L’équipe de Wine Tasting In Paris:

Thierry GIVONE

Wine Tasting In Paris a été créé par Thierry GIVONE, qui a depuis toujours la passion du bon vin et le sens du partage.

Né en Bourgogne (le meilleur vin du monde d’après lui !) il a pendant de nombreuses années occupé des fonctions marketing dans une filiale d’un groupe Américain avant de revenir à sa première passion : le vin.

Thierry a remarqué que les Français et particulièrement les Parisiens, ne savaient pas forcement  faire partager leur connaissance de leurs vins et les rendre compréhensibles aux visiteurs étrangers.

Il a décidé de combiner son sens du relationnel développé pendant sa carrière internationale et sa connaissance du vin pour créer Wine Tasting In Paris.

 Thierry a été formé dans plusieurs écoles et instituts du vin:

  • Diplomé du WSET ( Wine and Spirit Education Trust de Londres) par l’école du Vin à Paris
  • Ecole du vin de Bordeaux
  • Université du Vin des Côtes du Rhône

Thierry est aussi juré dans plusieurs concours  de vins réputés tels que les médailles du Concours Général Agricole organisé par le ministère l’Agriculture  tous les ans dans le cadre du salon de l’Agriculture  et pour les prix plaisirs du guide Bettane & Deseauve.

En 2018, Thierry a été nommé Formateur Officiel des Vins de Bourgogne par le BIVB ( Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne) rejoignant ainsi l’équipe de 80 professionnels du vin dans le monde dont la mission est d’organiser des dégustations et des événement pour promouvoir les vins de Bourgogne.

Wine Tasting In Paris fait également appel à des sommeliers expérimentés travaillant dans de grands restaurants Parisiens.